そば粉のクレープ「ガレット」を焼いて美味しいランチ
アートDEあそぼ
- 文化の家
- 10月5日(土)・6日(日)
一晩寝かせたガレット生地を使って、自家栽培のマコモタケや季節の野菜、チーズ、イタリアンソーセージを入れた具沢山なガレットを焼きます。
mariam特製スープ付き。(所要時間40分)
作家情報
村瀬摩里子(Mariam-Kitchen)(むらせまりこ)
- プロフィール
- イタリアンのシェフ。自然の中でマコモ・もち米・うるち米の栽培をしながら、個人スペースから企業へのケータリング料理、食のイベント企画、店舗営業のアドバイザー、イタリア料理講師をしています。
詳細情報
- 開催期間
- 10月5日(土)・6日(日)
- 開催時間
- ①11:00〜②12:00〜
- 参加費
- 1000円
- 定員
- 各6人
- 対象
- 大人
持ち物 エプロン・手拭き
- 講師
- 村瀬摩里子
- 場所
- 文化の家
- 部屋
- 食文化室
- 所在地
- 長久手市野田農201番地
- 電話番号
- 0561-61-3411
- アクセス
- •名古屋瀬戸道路 長久手インターから車で10分
•名古屋瀬戸道路 長久手インターから車で10分
•長久手市文化の家@bunkanoie
•地下鉄東山線「藤が丘」駅 下車、東部丘陵線(リニモ)「はなみずき通」駅 下車 徒歩7分
•地下鉄東山線「藤が丘」駅から車で5分
•地下鉄東山線「藤が丘」駅 下車、名鉄バス「愛知医科大学病院行き(平和橋経由)」(4番乗り場)または「菱野団地行き(平和橋・熊張経由)」(5番乗り場)、長久手文化の家北 下車 徒歩4分
•名鉄バスセンター 長久手車庫行き、長久手文化の家北 下車 徒歩4分
•名古屋瀬戸道路 長久手インターから車で10分
•東名高速道路 名古屋インターから車で10分
- 駐車場
- 302台